Wilhelm Hieronymus Pachelbel (getauft 29. August 1686 in Erfurt, Kurfürstentum Mainz; begraben 6. Juni 1764 in der Freien Reichsstadt Nürnberg) war ein deutscher Komponist und Organist des Spätbarock. Er war der älteste Sohn des berühmten Organisten und Komponisten Johann Pachelbel. Sein Bruder Carl Theodorus Pachelbel war ebenfalls Musiker und Komponist.